
Charkkategorin präglas av liknande budskap om smak, kvalitet och tradition. Jakobsdals behövde därför ett mer distinkt uttryck som kunde lyfta företagets genuina styrkor och samtidigt skapa en starkare emotionell relation till konsumenten. Utmaningen var att modernisera varumärket utan att förlora den personlighet, värme och hantverkstradition som gör Jakobsdals unikt.

Jakobsdals har länge stått för kvalitet, svenskt kött och gediget charkhantverk. Men kvaliteten i sig är bara en del av berättelsen. Det verkliga värdet uppstår i stunden produkterna blir en del av människors liv. Därför flyttar konceptet kommunikationen från hur produkterna tillverkas till vad omsorgen bakom dem faktiskt skapar: god smak, gemenskap och goa stunder.
Det ger Jakobsdals en varmare, mer personlig och mer emotionell position, samtidigt som kvaliteten och hantverket fortsätter att vara grunden.

“Goa stunder” fångar känslan Jakobsdals vill skapa för konsumenten. Det är varmt, mänskligt och tydligt förankrat i varumärkets göteborgska personlighet. “Utan genvägar” berättar om arbetet bakom produkterna. Om tiden, noggrannheten och hantverket som krävs för att smaken ska sitta precis som den ska. Tillsammans skapar de ett varumärkeslöfte som knyter samman produkt och upplevelse: Vi tar hand om tiden, hantverket och detaljerna. Så att du bara kan njuta av stunden.
Konceptet fungerar som en långsiktig kreativ plattform för film, sociala medier, digital annonsering, utomhus, butik och förpackningar.
Varumärkesfilmen tar oss in i Jakobsdals charkuteri i Göteborg. Med ett varmt och dokumentärt bildspråk möter vi människorna, händerna och processerna bakom produkterna. Filmen visar vad “utan genvägar” betyder i praktiken. Produkterna röks, kokas, torkas och putsas med omsorg.
Smaken, inte klockan, bestämmer när de är klara. Hantverket blir beviset bakom konceptet, medan de goa stunderna blir belöningen.

Utifrån varumärkesfilmens visuella värld tog vi fram produktfilmer som lyfter Jakobsdals sortiment, smaker och hantverk. Varje film har ett tydligt produktfokus, men bär samtidigt vidare konceptets värme, tonalitet och visuella identitet. På så sätt kombineras säljdrivande produktkommunikation med ett konsekvent och långsiktigt varumärkesbyggande.
“Goa stunder, utan genvägar” ger Jakobsdals ett tydligt ramverk för all framtida kommunikation. Konceptet moderniserar varumärket utan att lämna dess rötter. Det förvandlar hantverk och kvalitet från generella kategoribudskap till en mänsklig och emotionell berättelse som bara Jakobsdals kan äga.